搜索
首页  > 美食  > 正文

香煎五味豚的做法香煎五味豚怎么做香煎五味豚的家常做法董行远

时间:2021/3/20 21:27:00

我最爱利用三层猪肉的油脂来做无油料理,只要食材新鲜,只要细火慢煎,三层猪肉的油脂自然帮你把美味完美呈现,不需要高超的技巧,不需要满屋油烟,你也可以简单掳获家人的胃。利用家乐福严选猪肉,不用多花心思,就能简单将美味端上桌。材料猪肉三层肉800g青葱2根盐巴1/2小匙花椒少许黑胡椒粒少许纯米料理米酒少许做法1准备好食材,我们一起来为家人准备美食吧~
2热锅,将猪肉─三层肉冲洗一下,拭干水份,将食材放入锅内中大火煎半分钟,再将火转最小火,盖上锅盖,利用最小火焖煎家乐福严选猪肉─三层肉。
3约5分钟后,打开锅盖,将猪肉─三层肉翻面,上洒上1/2小匙盐巴(为了能够尝到新鲜多汁的豚肉,家乐福严选猪肉─三层肉不能醃过,后续的盐巴用量也不能太多,否则浪费了口感。)
4洒上少许用水冲过的花椒粒。
5洒上少许黑胡椒粒。盖上锅盖继续第二阶段的焖煎动作。
65分钟后打开锅盖,放进切段的青葱尾提鲜香。
7淋上1小匙的纯米料理米酒呛锅,即可起锅切片摆盘。
8将洗净的青葱切成葱花,洒在香煎五味豚肉上方,美味就这盘开始。
来源:心食谱

评论 0条评论

期待你的神评论~
剩余200

全部评论(0

    还没有评论,快来抢沙发~

    点击加载更多

    删除操作

    确认删除此条评论?
    删除
    取消